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几种可以预防肝炎产生的小方子

大家都只奥肝炎的种类有很多,那么怎样能够更好治疗肝炎,如何去准确的治疗肝炎呢?是很多人都很关心的而一个话题,其实在平时做的饮食中我们只要做好防治,就有一定的可能性来预防肝炎的产生,下面我们就来看看食疗都有哪些预防肝炎的方法。

●病毒性肝炎的饮食治疗

(1)保证充足的热量供给,一般每日以8400~10500千焦(2000~2500千卡)比较适宜。过

去提倡的肝炎的高热量疗法是不可取的,因为高热量虽能改善临床症状,但最终可致脂肪肝,

反而会使病情恶化,故弊大于利。?

(2)碳水化合物,一般可占总热能的60~70%。过去采用的高糖饮食也要纠正,因为高糖

饮食,尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲,加重胃肠胀气,使体内脂肪贮存

增加,易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供给主要应通过主食。?

(3)为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保

证一定数量优质蛋白,如动物性蛋包质、豆制品等的供给。?

(4)脂肪摄入一般可不加限制,因肝炎病人多有厌油及食欲不振等症状,通常情况下,不

会出现脂肪摄入过多的问题。?

(5)保证维生素供给。维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C,对于改善

症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外,也可口服多种维生素制剂。?

(6)供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等,可加速毒物排泄及保证

肝脏正常代谢功能。?

(7)注意烹调方法,增进食物色、香、味、形,以促进食欲。忌油煎、炸等及强烈刺激性

食品,限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品,以减轻肝脏负担。?

(8)采用少量多餐。?

●病毒性肝炎食物选择?

(1)鱼类、瘦肉、鸡蛋、奶类、豆制品等优质蛋白质食物应优先保证。主食应保证。?

(2)增加新鲜蔬菜、水果的摄入。?

(3)严格禁止饮酒。?

(4)慎用辛辣等刺激性食物。?

●病毒性肝炎一日食谱举例?

早餐:大米粥(大米50克),花卷(面粉50克),煮茶蛋(鸡蛋50克),拌黄瓜(

黄瓜100克)?

加餐:苹果100克?

午餐:大米饭(大米150克),炒肝尖笋片(猪肝100克、莴笋100克),黄瓜汤(

黄瓜50克、瘦猪肉10克、香菜30克),加餐:香蕉100克?

晚餐:小米粥(小米50克),千层饼(面粉100克),肉丝炒芹菜(瘦猪肉50克、

芹菜50克),五香豆腐卷(干豆腐50克、卷心菜50克)?

全日烹调用油20克?

全日热能9450千焦(2250千卡)左右。?

●病毒性肝炎食疗方?

(1)加味茵陈粥:茵陈30~60克,香附6克,白糖适量,粳米100克。香附研末,先煎茵陈

取汁去渣,并与淘净粳米煮粥,沸后加香附末,最后调入白糖即成。每日2次,温热服。?

(2)口蘑肉末炖豆泡:口蘑100克,肉末100克,豆腐500克,葱10克,姜5克,料酒2克,肉

汤100毫升,胡椒面2克,精盐5克,酱油5克,鲜豌豆20克,植物油500克(耗50克)。将豆腐

切成小方块,入热油锅中炸成金黄色捞出;炒锅烧热,入油放入肉末煸炒,入葱、姜末,倒入

料酒、酱油、肉汤、放胡椒面、盐、炸豆腐泡、口蘑、鲜豌豆,烧10分钟即可。

以上就是可以预防肝炎发生的几种食疗方法,希望可以通过以上的方法帮助大家早日摆脱肝炎的折磨,其实从上述我们不难看出,在平时只要注意饮食就可以有一定概率的预防肝炎的产生。